Speisekarte

NEU: Jede Woche kreieren wir für Euch aufs Neue kreative Köstlichkeiten aus regionalen und fast ausschließlich biologischen Zutaten. Ein wöchentlich wechselndes Gericht rundet unsere Essenskarte dabei ab.

Frisch und mit viel Liebe in unserer offenen Küche zubereitet.

Wochengerichte im Februar:

Vor Ort genießen oder zum Mitnehmen telefonisch vorbestellt unter: 0451/98950782

Tomaten-Steckrüben Creme Suppe*

mit gerösteten Kürbiskernen und Brot
(*glutenfrei, wenn ohne Brot)

9,90 €

Pad Thai*

in süßlich-saurer Sauce mit Brokkoli, Chinakohl, Pilzen, grünen Bohnen, schwarzem Rettich, Möhren, Rotkohl, Mais, Kichererbsen „Ei“, dazu frischer Koriander und Erdnüsse
(*glutenfrei)

16,50€

Französischer Zwiebelkuchen*

getoppt mit Räuchertofu, dazu Sourcreme und bunter Salat
(*glutenfrei)

15,50 €

Mediterranes Tofu-„Rührei“

nebst Vollkornbrot mit Kräuter“butter“ und buntem Salat

13,90 €

Sandwich

mit Cashewfrischkäse, Gurke, Salat und wahlweise belegt mit:

1. Möhre-Walnuss-Aufstrich und Antipasti-Gemüse
2. Möhren“lachs“
3. Getrockneten Tomaten & Walnuss-„Parmesan“
oder 4. Erbsenguacamole

dazu kleiner Salat