Speisekarte ab 12 Uhr
Jede Woche kreieren wir für Euch aufs Neue kreative Köstlichkeiten aus regionalen und fast ausschließlich biologischen Zutaten.
Frisch und mit viel Liebe in unserer offenen Küche zubereitet.
Vor Ort genießen oder telefonisch vorbestellt und ohne lange Wartezeit genießen: 0451/98950782
Beröstete Blumenkohl Suppe*
mit Wurzelpetersilie, Sellerie und weißen Bohnen, getoppt mit Kräuteröl, dazu Brot
(*glutenfrei möglich)
9,90€
(Bitte am Tresen bestellen)
Brokkoli-Kartoffel Eintopf*
mit Fenchel, Chinakohl und Dill, getoppt mit Feto-Creme, dazu Brot
(*glutenfrei möglich)
11,50 €
+ kleine Saftschorle nach Wahl 13,90 €
(Bitte am Tresen bestellen)
Butter Tofu Massala*
mit Blumenkohl, Zucchini, Brokkoli & Möhren, dazu Reis und frischer Koriander
(*glutenfrei)
18,90 €
(Bitte am Tresen bestellen)
„Roastbeef“
mit Brat-Drillingen, pickled Gemüse, Remoulade und buntem Frühlingssalat
19,50 €
(Bitte am Tresen bestellen)
Tofu-„Rührei“
nebst Vollkornbrot mit Kräuter“butter“ und buntem Salat
16,50 €
(Bitte am Tresen bestellen)
Sandwich
mit Gurke, Tomate, Salat und wahlweise belegt mit:
1. Möhre-Curry-Sesam-Aufstrich und Antipasti-Gemüse (klein: 10,90€ / groß: 15,90 €)
2. Möhren“lachs“ auf Mandelfrischkäse (klein: 10,90€ / groß: 15,90 €)
3. Cashewfrischkäse, getrockneten Tomaten & Walnuss-„Parmesan“ (klein: 10,50 € / groß: 14,90 €)
4. Erbsenguacamole (klein: 10,50€ / groß: 14,90 €)
5. Feta-Dattelcreme mit gebratener Zucchini (klein: 10,90 € / groß: 15,90 €)
oder 6. Pilz Pate mit Röstzwiebeln und Radieschen
dazu bunt gemischter Salat
English Menu
Roasted cauliflower soup*
with root parsley, celery and white beans, topped with herb oil, served with bread
(*gluten free possible)
9,90 €
(please order at the counter)
Broccoli and potato stew*
with fennel, Chinese cabbage, feta and dill, served with bread
(*gluten free possible)
11,50 €
+ small spritzer of your choice = 13,90 €
(please order at the counter)
Butter Tofu Massala*
with cauliflower, zucchini, broccoli & carrots, served with rice and fresh coriander
(*gluten free)
18,90 €
(please order at the counter)
„Roast beef“
with roast triplets, pickled vegetables, tartar sauce and mixed spring salad
19,50 €
(please order at the counter)
tofu „scrambled eggs“
along with wholemeal bread with herb „butter“ and a mixed salad
16,50 €
(please order at the counter)
Sandwich
with cucumber, tomato, salad and optionally topped with:
1. Carrot- curry-sesame spread and antipasti vegetables (small: 10,90€ / big: 15.90 €)
2. Carrot „salmon“ on almond cheese (small: 10,90€ / big: 15.90 €)
3. Cashew cream, sundried tomato & walnut „parmesan“ (small: 10,50€ / big: 14.90 €)
or 4. Pea guacamole (small: 10,50€ / big: 14.90 €)
and a mixed salad