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Frühstücken in Lübeck

ab sofort zu den Sommeröffnungszeiten:
Mi. – Sa.:   9:00 Uhr – 12:00 Uhr

Im Marae wird Frühstück Zauberei!

Wir bieten Euch ein gesundes und leckeres Frühstücksangebot zum perfekten Start in den Tag. Genießen könnt ihr zum Beispiel unsere Bagels, belegt mit verschiedenen Zaubereien wie in edlem Öl eingelegten und mit Kräutern verfeinerten getrockneten Tomaten mit Walnuss“Parmesan“. Unsere verführerische Karamellsauce für unsere glutenfreien Pfannkuchen, die wir natürlich wie alles andere nur mit Datteln süßen, lädt ebenfalls zum Schlemmen ein.

fruehstueck_fuer_zwei

Momentan haben wir folgendes im Programm:

Bagel

mit Cashew“frischkäse“, Gurke, Tomate, Salat und wahlweise belegt mit:

  • Möhre-Walnuss-Aufstrich und Antipasti-Gemüse
    9,50 €
  • Möhren"lachs" auf Mandelkäse
    9,50 €
  • getrocknete Tomaten & Walnuss-"Parmesan"
    9,50 €
  • Erbsenguacamole
    9,50 €

Pancakes (*glutenfrei)

  • mit hausgemachtem Dattelkaramell, Dattelschoki und frischem Obst
    11,50 €

Mediterranes Tofu-Rührei

  • auf Vollkornbrot mit Kräuter"butter" und buntem Salat
    13,90 €

Marae Frühstück für 2

  • mit Tofu-"Rührei", verschiedenen hausgemachten Dips und Brotaufstichen, Dattel-Schoki, Marmelade, Cashew"frischkäse", Rohkost & Obst, dazu verschiedene Brotsorten, 1 Croissant & 1 Bagel
    34,50 €

„Spiegeleier“ auf Roggenbrot

  • mit Pesto-Hummus & kleinem Salat
    10,50 €

Marae Granola (*glutenfrei)

  • mit Porridge, "Joghurt", saisonalem Obst & glutenfreiem HaferDrink
    10,90 €

Veganes Croissant

  • pur
    3,20 €
  • mit hausgemachter Dattel-Schoki
    4,50 €
  • herzhaft (1. Antipasti, 2. Möhrenlachs, 3. Getrocknete Tomaten & Walnuss-Parmesan, 4. Erbsenguacamole)
    7,50 €