Frühstücken in Lübeck
ab sofort zu den Sommeröffnungszeiten:
Mi. – Sa.: 9:00 Uhr – 12:00 Uhr
Im Marae wird Frühstück Zauberei!
Wir bieten Euch ein gesundes und leckeres Frühstücksangebot zum perfekten Start in den Tag. Genießen könnt ihr zum Beispiel unsere Bagels, belegt mit verschiedenen Zaubereien wie in edlem Öl eingelegten und mit Kräutern verfeinerten getrockneten Tomaten mit Walnuss“Parmesan“. Unsere verführerische Karamellsauce für unsere glutenfreien Pfannkuchen, die wir natürlich wie alles andere nur mit Datteln süßen, lädt ebenfalls zum Schlemmen ein.
Momentan haben wir folgendes im Programm:
Bagel
mit Cashew“frischkäse“, Gurke, Tomate, Salat und wahlweise belegt mit:
- Möhre-Walnuss-Aufstrich und Antipasti-Gemüse9,50 €
- Möhren"lachs" auf Mandelkäse9,50 €
- getrocknete Tomaten & Walnuss-"Parmesan"9,50 €
- Erbsenguacamole9,50 €
Pancakes (*glutenfrei)
- mit hausgemachtem Dattelkaramell, Dattelschoki und frischem Obst11,50 €
Mediterranes Tofu-Rührei
- auf Vollkornbrot mit Kräuter"butter" und buntem Salat13,90 €
Marae Frühstück für 2
- mit Tofu-"Rührei", verschiedenen hausgemachten Dips und Brotaufstichen, Dattel-Schoki, Marmelade, Cashew"frischkäse", Rohkost & Obst, dazu verschiedene Brotsorten, 1 Croissant & 1 Bagel34,50 €
„Spiegeleier“ auf Roggenbrot
- mit Pesto-Hummus & kleinem Salat10,50 €
Marae Granola (*glutenfrei)
- mit Porridge, "Joghurt", saisonalem Obst & glutenfreiem HaferDrink10,90 €
Veganes Croissant
- pur3,20 €
- mit hausgemachter Dattel-Schoki4,50 €
- herzhaft (1. Antipasti, 2. Möhrenlachs, 3. Getrocknete Tomaten & Walnuss-Parmesan, 4. Erbsenguacamole)7,50 €