Speisekarte ab 12 Uhr
Jede Woche kreieren wir für Euch aufs Neue kreative Köstlichkeiten aus regionalen und fast ausschließlich biologischen Zutaten.
Frisch und mit viel Liebe in unserer offenen Küche zubereitet.
Vor Ort genießen oder telefonisch vorbestellt und ohne lange Wartezeit genießen: 0451/98950782
Kürbissuppe a la Marae*
serviert mit Brot
(*glutenfrei möglich)
9,90€
„Bolognese“ Eintopf
mit Gnocchi, Linsen, Sojahack und buntem Gemüse, dazu Brot
11,50€
+ kleine Schorle nach Wahl = 13,90 €
Grünes Thai Curry*
mit Grünkohl, Paprika, grünen Bohnen, Tofu, Zucchini, Chinakohl & Champignons, dazu Reis und frischer Koriander
(*glutenfrei)
18,90 €
Irakisches Tepsi (Auberginen Auflauf)*
mit Kartoffeln, Zucchini und Tomaten dazu Kurkuma Reis und bunter Salat
(*glutenfrei)
18,90 €
Tofu-„Rührei“
nebst Vollkornbrot mit Kräuter“butter“ und buntem Salat
15,90 €
Sandwich
mit Gurke, Tomate, Salat und wahlweise belegt mit:
1. Möhre-Curry-Sesam-Aufstrich und Antipasti-Gemüse (klein: 10,50€ / groß: 15,50 €)
2. Möhren“lachs“ auf Mandelfrischkäse (klein: 10,50€ / groß: 15,50 €)
3. Cashewfrischkäse, getrockneten Tomaten & Walnuss-„Parmesan“ (klein: 9,90€ / groß: 14,50 €)
oder 4. Erbsenguacamole (klein: 9,90€ / groß: 14,50 €)
dazu bunt gemischter Salat
English Menu
Pumpkin soup a la Marae*
served with bread
(*gluten free possible)
9,90 €
„Bolognese“ stew
with gnocchi, lentils, soy mince and colorful vegetables, served with bread
11,50€
+ small spritzer of your choice = 13,90€
Green Thai curry*
with kale, peppers, green beans, tofu, zucchini, Chinese cabbage and mushrooms, with rice and fresh coriander
(*gluten free)
18,90 €
Iraqi Tepsi* (aubergine casserole)
with potatoes, zucchini and tomatoes, with turmeric rice and a colorful salad
(*gluten free)
18,90 €
tofu „scrambled eggs“
along with wholemeal bread with herb „butter“ and a mixed salad
15,90 €
Sandwich
with cucumber, tomato, salad and optionally topped with:
1. Carrot- curry-sesame spread and antipasti vegetables (small: 10,50€ / big: 15.50 €)
2. Carrot „salmon“ on almond cheese (small: 10,50€ / big: 15.50 €)
3. Cashew cream, sundried tomato & walnut „parmesan“ (small: 9,90€ / big: 14.50 €)
or 4. Pea guacamole (small: 9,90€ / big: 14.50 €)
and a mixed salad