Speisekarte ab 12 Uhr
Jede Woche kreieren wir für Euch aufs Neue kreative Köstlichkeiten aus regionalen und fast ausschließlich biologischen Zutaten.
Frisch und mit viel Liebe in unserer offenen Küche zubereitet.
Vor Ort genießen oder telefonisch vorbestellt und ohne lange Wartezeit genießen: 0451/98950782
Bärlauch-Steckrüben-Blumenkohlsuppe*
mit Brot
(*glutenfrei möglich)
9,90€
(Bitte am Tresen bestellen)
Spätzle Eintopf
mit Champignons, Sojachunks und Weißkohl, getoppt mit frischer Petersilie, dazu Brot
11,50 €
+ kleine Saftschorle nach Wahl 13,90 €
(Bitte am Tresen bestellen)
Laksa Bowl*
mit Spinat, Chinakohl, Möhren, Austernpilzen, Zucchini, Tofusticks, Okraschoten & Woknudeln, dazu frischer Koriander
(*glutenfrei möglich)
18,90 €
(Bitte am Tresen bestellen)
Süßkartoffel Kumpir*
gefüllt mit Mais, Sojahack, gepickelter Ringelbete, „Thunfischsalat“, Spinat und Tahinsauce, dazu bunter Salat
(*glutenfrei)
19,50 €
(Bitte am Tresen bestellen)
Tofu-„Rührei“
nebst Vollkornbrot mit Kräuter“butter“ und buntem Salat
16,50 €
(Bitte am Tresen bestellen)
Sandwich
mit Gurke, Tomate, Salat und wahlweise belegt mit:
1. Möhre-Curry-Sesam-Aufstrich und Antipasti-Gemüse (klein: 10,90€ / groß: 15,90 €)
2. Möhren“lachs“ auf Mandelfrischkäse (klein: 10,90€ / groß: 15,90 €)
3. Cashewfrischkäse, getrockneten Tomaten & Walnuss-„Parmesan“ (klein: 10,50 € / groß: 14,90 €)
4. Erbsenguacamole (klein: 10,50€ / groß: 14,90 €)
5. Feta-Dattelcreme mit gebratener Zucchini (klein: 10,90 € / groß: 15,90 €)
oder 6. Pilz Patè mit Röstzwiebeln (klein: 10,90 € / groß: 15,90 €)
dazu bunt gemischter kleiner Salat
English Menu
Wild garlic, turnip and cauliflower soup*
served with bread
(*gluten free possible)
9,90 €
(please order at the counter)
Spätzle stew
with mushrooms, soy chunks and white cabbage, topped with fresh parsley, served with bread
11,50 €
+ small spritzer of your choice = 13,90 €
(please order at the counter)
Laksa Bowl*
with spinach, Chinese cabbage, carrots, oyster mushrooms, zucchini, tofu sticks & wok noodles, with fresh coriandere
(*gluten free possible)
18,90 €
(please order at the counter)
Sweet potato kumpir*
filled with corn, minced soy, pickled beetroot, tuna salad, spinach and tahini sauce, served with mixed salad
(*gluten free)
19,50 €
(please order at the counter)
tofu „scrambled eggs“
along with wholemeal bread with herb „butter“ and a mixed salad
16,50 €
(please order at the counter)
Sandwich
with cucumber, tomato, salad and optionally topped with:
1. Carrot- curry-sesame spread and antipasti vegetables (small: 10,90€ / big: 15.90 €)
2. Carrot „salmon“ on almond cheese (small: 10,90€ / big: 15.90 €)
3. Cashew cream, sundried tomato & walnut „parmesan“ (small: 10,50€ / big: 14.90 €)
4. Pea guacamole (small: 10,50€ / big: 14.90 €)
or 5.Feta and date cream with fried zucchini (small: 10,90€ / big: 15.90 €)
and a mixed salad