Speisekarte ab 12 Uhr

Jede Woche kreieren wir für Euch aufs Neue kreative Köstlichkeiten aus regionalen und fast ausschließlich biologischen Zutaten.

Frisch und mit viel Liebe in unserer offenen Küche zubereitet.

Vor Ort genießen oder telefonisch vorbestellt und ohne lange Wartezeit genießen: 0451/98950782

Möhren-Tomaten Suppe*

mit Grapefruit, getoppt mit „Joghurt“ , serviert mit Brot
(*glutenfrei möglich)

9,90€

Marokkanischer Kichererbseneintopf*

mit Karotten, Zucchini, Kartoffeln, Süßkartoffeln und Kprbis, dazu Brot, getoppt mit Koriander und Minze
(*glutenfrei möglich)

11,50€
+ kleine Schorle nach Wahl = 13,90 €

Grünkohl mit Butterkartoffeln aus dem Ofen

dazu grobe „Wurst“ mit Senf

17,90 €

Tagliatelle in „Cashewsahne“-Sauce*

mit fowersprouts, black pearl Austernpilzen & zitronigem Chinakohl, dazu bunter Salat
(*glutenfrei möglich)

18,90 €

Tofu-„Rührei“

nebst Vollkornbrot mit Kräuter“butter“ und buntem Salat

15,90 €

Sandwich

mit Gurke, Tomate, Salat und wahlweise belegt mit:

1. Möhre-Curry-Sesam-Aufstrich und Antipasti-Gemüse (klein: 10,50€ / groß: 15,50 €)
2. Möhren“lachs“ auf Mandelfrischkäse  (klein: 10,50€ / groß: 15,50 €)
3. Cashewfrischkäse, getrockneten Tomaten & Walnuss-„Parmesan“ (klein: 9,90€ / groß: 14,50 €)
4. Erbsenguacamole  (klein: 9,90€ / groß: 14,50 €)
oder 5. Feta-Dattelcreme mit gebratener Zucchini (klein: 10,50 € / groß: 15,50 €)

dazu bunt gemischter Salat

English Menu

 

Carrot and tomato soup*

with grapefruit, topped with “yoghurt”, served with bread
(*gluten free possible)

9,90 €

Moroccan chickpea stew*

with carrots, zucchini, potatoes, sweet potatoes and pumpkin, served with bread, topes with mind and koriander
(*gluten free possible)

11,50 €
+ small spritzer of your choice = 13,90 €

Kale with buttered potatoes from the oven

served with coarse “sausage” with mustard

17,90 €

 

Tagliatelle in “cashew cream” sauce*

with fowersprouts, black pearl oyster mushrooms and lemony Chinese cabbage, with a mixed salad
(*gluten free possible)

18,90 €

tofu „scrambled eggs“

along with wholemeal bread with herb „butter“ and a mixed salad

 15,90 €

Sandwich

with cucumber, tomato, salad and optionally topped with:

1. Carrot- curry-sesame spread and antipasti vegetables  (small: 10,50€ / big: 15.50 €)
2. Carrot „salmon“ on almond cheese  (small: 10,50€ / big: 15.50 €)
3. Cashew cream, sundried tomato & walnut „parmesan“  (small: 9,90€ / big: 14.50 €)
or 4. Pea guacamole  (small: 9,90€ / big: 14.50 €)

and a mixed salad